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『八街こどもクリニック』　情報・コラム 児童版

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子供の成長と教育についてのお話です。

児童・TOP児童の成長について

●ご飯で能率アップ●

　 特に発芽玄米はアルツハイマー病を予防
名城大学の鵜飼教授らの研究で、ご飯を食べると学習能力が向上し、特に発芽
玄米はアルツハイマー病の発症を抑制する効果があることがマウスを使った実
験（内容は省略）でわかった。
同教授は「勉強の効率を高めるためにはもっとご飯を食べることは重要」と指摘
している。
なお、発芽玄米の研究者、信州大学の茅原教授の研究では、「発芽玄米には健
脳効果のあるギャバや、アルツハイマー病予防効果が期待されるＰＥＰ阻害物質
が多い」と指摘している。
また、東京海洋大学の研究では、「米のご飯は小麦のパンより、スタミナ維持能
力が高い」という動物実験が出ている。
皆さん、もっとご飯を食べましょう！

(お困りごとは千葉県八街市　小児科・アレルギー科　八街こどもクリニックまで
ご相談下さい。)

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