ようこそ千葉県八街市 小児科・アレルギー科病院サイト 『八街こどもクリニック』 情報・コラム 児童版
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●魚の心臓病予防効果〜四万人調査で裏付け●
1日約180gでリスクは約6割低下
食生活が欧米型になっても、日本は欧米に比べ、心筋梗塞などの虚血性心疾患
の死亡率はまだまだ低い。
魚を多く食べる食生活が一因と指摘されていたが、約四万人を対象にした厚生労
働省研究班でも確認された。
虚血性心疾患になるリスクは、魚を最も多く食べる群(1日約180g)は、最も少な
い群(1日約20g)に比べて37%低く、診断確実な心筋梗塞に限ると56%も下回
る結果がでた。
魚油に含まれる、EPAやDHAによる抗血栓効果や抗動脈硬化効果と思われる。
BSEのことも考えると肉より魚(特に青魚)のほうが体に良いと思われる。
(お困りごとは千葉県八街市 小児科・アレルギー科 八街こどもクリニックまで ご相談下さい。)
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→ 第20話 ぜんそくの子ども、過去最悪の割合
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→ 第18話 難しい勉強ほど脳細胞が増える!?
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→ 第16話 「野菜ジュースでアルツハイマー予防」
→ 第15話 妊娠中の過度なダイエットで太りやすい子が...
→ 第14話 手指の細菌やウイルスの除去は、昔からの「流水による手洗い」が一番
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→ 第3話 子どもの姿勢はこちら。
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→ 第1話 鉄欠乏性貧血と牛乳はこちら。
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